肉苁蓉泡酒药材可以反复使用吗？肉苁蓉泡酒是不是泡得越久越好？

肉苁蓉泡酒药材可以反复使用吗？

可以观察酒的颜色和品尝酒的味道来判断肉苁蓉是否还能继续使用，肉苁蓉经过几轮浸泡后，绝大部分有效成分已经溶出，此时普通药材即可废弃掉，如果不想浪费，可再用普通煎煮中药的方法获取一定的有效成分。

肉苁蓉泡酒泡得越久越好吗？

这是最常见的一个误区。很多人认为酒是“陈年的香”，从前一年就开始泡今年要喝的肉苁蓉药酒。其实，如果室温在20℃左右，较为干燥的条件下，药材浸泡的时间大多应为15天。浸泡的时间主要和药材的质地有关，肉苁蓉泡酒后如果发现酒的颜色变深，说明药效已经泡出来了。尝酒的时候可在泡制过程中倒出来一点品尝是否出味儿，但注意不要直接对着瓶口喝，这样会污染剩下的酒，加快变质。

另外，温度对泡肉苁蓉酒的浸泡有直接的影响，温度高则浸泡的时间短些，温度低则浸泡的时间长些。需要注意的是，刚开始泡酒时，不应放入冰箱，因为这样会影响药效被泡出。如果在高温、潮湿环境中，泡制时间应当酌情缩短。而如果在泡制期间未启封瓶口，泡制时间可以适当延长。

如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的肉苁蓉也可能变质。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况，应尽快就医。