中药泡酒能养生吗?这5类中药尽量不要泡酒

发表时间:2022-07-28 09:39作者:西域苁蓉来源:西域苁蓉

酿酒对许多人来说很熟悉,一些注重保健的人会选择使用各种珍贵的药材和酒,它们是充分结合在一起的,这种酒营养成分高,能达到强身健体的效果,中药酿酒自古以来就非常实用。

然而,如果你在用中药酿酒之前没有彻底了解关键因素,如果你犯了一个错误,你的健康将受到损害。

药酒对身体有什么好处?

不同的药酒对身体有不同的益处,毕竟,选定的草药有不同的效果,例如,人参制成的药酒可以起到散寒的作用,也有补气的好处,一般来说,它们有以下好处。

首先,一些药酒可以延年益寿,滋补肝肾,健脾除湿,缓解腰膝酸痛、背痛、头晕,改善因肾阴虚引起的食欲不振和疲劳。

其次,药酒还可以补肾阳,治疗血虚、肾精亏虚引起的阳痿症状,有效改善阳虚、火盛、血压异常等问题,达到益气助阳的效果。

第三,药酒也可以用来治疗失眠、失眠、皮肤粗糙等症状,如果喝得恰当,它可以使人精神焕发。

泡酒药材.jpg

中药泡酒能养生吗?

中药泡酒在我国的历史也比较悠久,医学古籍和古籍中都有相关记载,药酒具有止痛、化瘀、祛风、活血的功效,然而,我们也应该注意,用中药浸泡葡萄酒确实有相当大的风险。

毕竟,医学中有三种毒药,中药的成分相对复杂,如果你不了解它,你也会使用错误的药物产生相关的毒副作用,此外,很难保证您自己酿造的啤酒的卫生,因此不建议您尝试用中药酿造。

一些中草药含有一定的毒性,如果摄入过多,则容易产生健康风险,普通人根本不知道什么剂量是最安全的,所以中毒的风险相对较高,此外,一些中老年人对民间药方过度迷恋,配药处方通常不被医生认可,也容易出现问题。

如果您需要使用药酒治疗疾病,必须建议您寻求专业医生的帮助,不要自行配药,也不要随意饮酒,如果您在饮酒期间感到不适,也应立即就医。

这5类中药尽量不要泡酒,可能对身体不利

1、含乌头碱的中药

其母根为乌头,是一种解痉剂,能治风邪,祛风湿痛,侧根(亚根)被用作药物,命名为附子,具有归阳、祛寒、祛风、除湿的功效,用于治疗出汗、四肢寒弱、霍乱惊厥、肾阳虚、腰膝寒痛、虚寒、消沉、风湿湿、脚气病等疾病。

乌头碱是一种有毒药物,通常不用于葡萄酒治疗,乌头碱中毒主要与服药过量、生食、配伍不当或与葡萄酒配伍有关,因此,应注意剂量方法,中毒可以用中草药蜂蜜或绿豆汤解毒。

2、昆虫

“以毒攻毒”是电视武术剧中常见的情节,蝎子、毒蛇、蜈蚣、蟾蜍等的出现率很高,在现实生活中,少数民族也会将上述昆虫浸泡作为药酒的配料。

这里有一个关键点,上述有毒昆虫可以通过科学手段进行治疗,确实可以入药,然而,普通人不是医生,因此他们无法准确控制剂量,并盲目浸泡在药酒中,一旦喝醉,死亡率将显著增加。

3、马钱子

马钱子是一种有毒的中药,用于治疗风湿和外伤,也称为甲鱼,马钱子是马钱子科植物马钱子的干燥成熟种子,其功效和作用是散结消肿,通络止痛,治疗痈肿、外伤、风湿关节痛、挛缩。

马钱子有剧毒,如果剂量超过安全范围,将导致中毒,马钱子的毒性反应包括头痛、头晕、恶心、呕吐、血压升高、呼吸增强、吞咽困难、瞳孔缩小、全身紧绷,然后会出现角张力等现象,为了避免不必要的损坏,请勿将其用于酿造药酒。

4、含马兜铃酸的中药

2019年,《国际肝病》报道了这样一项研究实验,专家表示,马兜铃酸是肝癌细胞的主要病因,它会降低肝功能,损害肝细胞,此后,马兜铃酸及含有马兜铃酸的植物和药材也被世界卫生组织列为I类致癌物,包括马兜铃酸、防己、天仙藤、关木通等。

在许多国家颁布的政策中,含有马兜铃成分的中药被完全禁止使用,这种药也列在处方药中,未经许可不得使用。

5、草乌

乌头酒能显著改善风湿和类风湿性关节炎引起的关节疼痛症状,也能显著改善人体其他部位的疼痛,对风湿性疾病的辅助治疗有很大益处,众所周知,草乌,又名心碎草,有一定的毒性,因为它含有乌头碱,如果使用不当会引起中毒。

不建议你用乌头浸泡葡萄酒,一旦过量,就会发生中毒,如舌头麻木、四肢麻木、恶心、易怒、心率加快,甚至出现血压下降和瞳孔扩大等症状。

药酒.jpg

用中药泡酒的注意事项是什么?

1、选择正确的容器

并非所有容器都适合酿造药酒,最好选择玻璃、陶器等相对稳定的容器,最好不要使用金属容器、由金银等材料制成的容器或塑料制品,一般来说,由这些材料制成的容器相对不稳定,因此建议不要使用它们来防止变质,因为它甚至会产生威胁其生命的有害物质。

2、酒精浓度的选择

一般来说,选择浓度在50度以上的白酒,因为只有这样高浓度的酒在放入中药时不会引起霉变等症状,也不会有细菌寄生虫等现象,所以每个人都可以安全使用,建议药酒打开后尽快饮用,这样一方面可以防止药酒变质,另一方面可以起到保健作用。

值得注意的是,浸泡时间越长越好,因为它很容易挥发,一旦时间过长,对细菌的抑制作用就会减弱,当它发生时就会变弱。

3、浸泡的时间取决于天气和药材

因为用药材酿造葡萄酒的发酵过程不同于普通葡萄酒,酿造时间越长越好,因为药酒不是越老越好,一般来说,药材可以浸泡1~3个月左右,当然,这也取决于纹理,如果纹理相对较硬,则浸泡时间也会稍长。

药用酒的时间与天气有很大关系,如果天气炎热且气体温度较高,则浸泡时间通常相对较短,如果天气寒冷,各种元素的运动将减慢,发酵时间将相对较长。

枸杞菊花酒.jpg

西域苁蓉酒


最热文章
2021-02-24
2022-09-28
2022-09-28
2022-09-28
2022-09-27
2022-09-27