肉苁蓉和草苁蓉的区别

很多人都知道有苁蓉这种药材，但是却不知道有肉苁蓉和草苁蓉之分，下面我们就来介绍一些肉苁蓉和草苁蓉的区别。

产地不同

肉苁蓉：是一种寄生在沙漠梭梭树根部的寄生植物，十分珍贵，有极高的药用价值，也被称作为“沙漠人参”，主产于新疆、内蒙阿拉善盟、甘肃、宁夏等地，以其肉质茎入药。

草苁蓉：属于一种被子植物，常生长于海拔1300-200米的陡壁或悬崖上，被称为“不老草”，主产于黑龙江、吉林、蒙古等地，在朝鲜、日本等国也有分布，以其全草入药，是肉苁蓉的代用品。

外观不同

肉苁蓉：呈扁圆柱形，稍弯曲表面棕褐色或灰棕色，覆盖肉质鳞叶，质硬，不易被折断，断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹，气微味甜、徽苦。

草苁蓉：茎肉质，呈长圆柱形，有时稍扁，略弯曲，表面灰棕色或棕褐色，覆盖着瓦状排列的肉质鳞叶；断面呈棕色，有淡棕色维管束小点，环列成深波状或锯齿状，气微，味甜，略苦。以条粗壮、密生鳞叶、质柔润者为佳。

价格不同

肉苁蓉：肉苁蓉生长在沙漠地区，较为珍惜，所以价格相对较为昂贵，通常价格在每斤200元到近千元不等。

草苁蓉：因其较为多见，所以价格相对来说较低，通常在每斤几十元到几百元不等。

成分不同

肉苁蓉：其中含有生物碱、氨基酸、维生素、木脂素类、多糖等多种营养成分，其中苯乙醇总苷是肉苁蓉中主要活性成分，有助于提高男性性功能、治疗女人宫寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功能。

草苁蓉：草苁蓉中含有草苁蓉醛、草苁蓉内酯、甘露醇和生物碱等成分，其中CR超级激酶的成分改变细胞新陈代谢的物质，有修复弱质基因、增强细胞活性的作用。

肉苁蓉和草苁蓉哪种好

肉苁蓉与草苁蓉功效相似，均具有温阳补肾，润肠通便的功效，肉苁蓉相对来说药效较好，但由于生长在沙漠地区，极其稀少珍贵，很多人会用草苁蓉来代替肉苁蓉使用，虽然草苁蓉在处方上的频率不及肉苁蓉，但是它的功效和作用还是不容忽视的。

肉苁蓉和草苁蓉如何食用

肉苁蓉和草苁蓉都可以用来煮粥、炖汤、泡酒、熬水等，下面介绍一下肉苁蓉和草苁蓉的简单食用方法。

肉苁蓉泡酒

1、将肉苁蓉20克，枸杞20克放入玻璃瓶中。

2、倒入约500毫升白酒。

3、密封，摇匀，放置在阴凉处。

4、15-30天后即可开盖饮用。

5、一次20毫升，一天1-2次。

草苁蓉煲汤

材料：番鸭1只，草苁蓉60克，花菇100克，生姜、食盐适量。

1、将番鸭处理干净，切块，焯水，洗净备用。

2、将草苁蓉、花菇洗净，生姜洗净切片备用。

3、将以上材料倒入汤锅中，加入适量清水。

4、开大火煮开后，再改小火煮2小时左右，直至汤熟。

5、加入食盐调味即可。