泡肉苁蓉酒的选择有什么需要注意的吗？肉苁蓉泡酒小知识

现在越来越多人注重养生，除了通过保健品还可以通过泡酒的方式，很多中年人都会选择后者，因为他们比起西医更相信中医，那么是什么药材都可以泡酒吗？

这里极力推荐泡制肉苁蓉酒（苁蓉酒），为什么呢？肉苁蓉，中华九大仙草和十大名贵中药材之一，被《神农本草经》列为上品，国家规定的药食同源中药材，温补不上火，安全无毒副作用，对人体有多方保健功效：补肾壮阳、提高免疫功能、缓解疲劳、延缓衰老、预防老年痴呆、润肠通便等，这样的中医泡酒更放心，养生效果更好。

泡肉苁蓉酒的选择有什么需要注意的吗？今天就给大家简单科普一下肉苁蓉泡酒相关小知识。

首先，不是所有的酒都可以用来泡肉苁蓉酒，啤酒，黄酒，烧酒等都不可以，最好选择酒精浓度高的白酒。因为高度酒精有防腐和杀菌消毒的作用，在长期浸泡的过程中，可以有效地消除药材中的病菌以及很多有害微生物，也更利于中药材有效成分的溶解和肉苁蓉酒的保存。

肉苁蓉经过白酒的长期浸泡可以增强其药性，养生保健价值加倍。所以，选择白酒很有讲究，白酒的浓度有一定的要求，最好是50到60度的高度白酒效果最佳，且是纯粮食酒酿出的苁蓉酒质量越高。

另外，不要误入药材放得越多越好的禁区，在合适的容器下，泡肉苁蓉酒，10斤酒泡1-2斤肉苁蓉就足够了，泡15天左右就可以饮用。肉苁蓉泡酒，可以搭配枸杞、锁阳、黄芪、巴戟天、菟丝子、桑葚、人参等一起入酒，肉苁蓉酒配方不同功效也有所不同。

肉苁蓉的治疗用量比较大，一般是每日10～20克，而养生保健用量只需每日3～5克。肉苁蓉养生保健用除了泡酒还能这样用：

针对老年人体质虚弱，体倦乏力，性功能减退等症状可以用肉苁蓉片20克，牛羊肉300克，加水适量，炖煮1～2小时，分数次食肉喝汤;

病后体虚，全身乏力，消化不良者可以用肉苁蓉5克，大米100克，加水适量，煮粥食用;

老年人大便干燥或便秘者可用肉苁蓉10克，泡水食用，服前可加入适量蜂蜜。

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