润五脏、悦颜色之肉苁蓉酒

药食同源——润五脏，悦颜色之肉苁蓉

肉苁蓉是一味名贵中药。国家卫健委会同国家市场监督管理总局，于2018年新增9种中药材，按照传统既是食品又是中药材，其中就包括肉苁蓉，在限定使用范围和剂量内作为药食两用品种。

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。春、秋均可采收。以春季3～5月间采者为好，称为甜大芸、淡大芸或淡苁蓉。秋采者，因水分多，不易晒干，须投入盐湖中1～3年后，取出晒干，称为盐大芸、咸大芸或咸苁蓉。

药性：味甘咸微辛酸，性温。归经肾、心包络、命门和大肠经。

功能：补肾阳，益精血，润肠通便。

主治：男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，筋骨无力，肠燥便秘。《药性论》：益髓，悦颜色，延年……《日华子本草》：润五脏，长肌肉，暖腰膝……

其为“平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不泄，故有从容之名”，又因肉质肥厚，所以叫肉苁蓉。

★肉苁蓉的日常应用★

肉苁蓉能润五脏，长肌肉，暖腰膝。

《本草汇言》：肉苁蓉，养命门，滋肾气，补精血之药也。男子丹元虚冷而阳道久沉。《玉楸药解》：肉苁蓉，暖腰膝，健骨肉，滋肾肝精血，润肠胃结燥。《本草经疏》：白酒煮烂顿食，治老人便燥闭结。“

肉苁蓉酒

适用于肾阳亏虚，腰膝冷痛，筋骨无力，身倦乏力，精亏肠燥便秘等症，尤其适合老人和男子。炮制肉苁蓉酒的方法很多，下面介绍一种最基本的方法。

取肉苁蓉100g，配入枸杞子50g（2:1），洗净，晾干，备用。选用粮食酿制高度白酒（50度以上）1000ml，取用密封性好的容器，洗净、晾干、杀菌。

将上药放入容器，加入白酒，密封，阴凉处存放2周，即可服用。一般每日服用1-2次，服用量根据个体差异而定，建议从较小剂量开始服用，如10-20ml，以服后无不适为宜。

很多人以为肉苁蓉酒补肾壮阳，适合男性进补，其实肉苁蓉酒也适合女性饮用的。《日华子本草》载：“治男绝阳不兴，女绝阴不产，润五脏，长肌肉，暖腰膝，男子泄精，尿血，遗沥，带下阴痛。”也就是说，肉苁蓉对于男性而言可以减少肾虚对身体的副作用，对于女性可以暖宫、调理宫寒。

西域苁蓉酒不仅以鲜品肉苁蓉为主要原料，还加入精品枸杞子、党参、黄芪和菊花等中药材，温补不伤阴，润补不燥，经常服用能够增强抵抗力，强身健体，益髓延年。每天一杯，喝出健康！

肉苁蓉能益髓，悦颜色，延年。

《药性论》：益髓，悦颜色，延年，治女人血崩，壮阳，大补益，主赤白下。《本草求真》：肉苁蓉，既言峻补精血，又言力能兴阳助火，是明因其气温，力专滋阴，得此阳随阴附，而阳自见兴耳。《本经逢原》：老人燥结，宜煮粥食之。方书称其补精益髓，悦色延年，久服轻肾。

肉苁蓉茶

取肉苁蓉一味即可开水冲泡，每日，代茶饮。取肉苁蓉干片2-4g放入杯中，加入约500ml左右的沸水，浸泡3-5分钟即可饮用。肉苁蓉茶可续水饮用，一般还常常搭配黄精、枸杞子、芡实、山药等增加滋补肝肾，益气固精的功效。

肉苁蓉粥

肉苁蓉粥的做法和平时熬粥的步骤差别不大。

选取适量的肉苁蓉鲜干片10-30g，清洗干净，加入适量的清水，浸泡20分钟，先用大火煎煮，煮沸然后转为小火，约30分钟左右关火，除去药渣，用药汁煮粥，把准备好的大米或粳米加入到锅内，待米软烂，关火，闷约10分钟即可食用，也可根据口味，搭配不同食材。

注意煮苁蓉粥时，不能用铁锅。一般每周服用2-3次，即可。

温馨提示

肉苁蓉具有温热性，补益效力强，因此阴虚火旺的朋友在日常不建议食用或在医生指导下使用。虚火旺，食用之后容易出现小便黄赤，大便秘结等症状加重的表现。